此次出臺的十條措施包括責(zé)任落實、工作機制、經(jīng)費投入、公益屬性、經(jīng)營管理、財務(wù)管理、激勵和培訓(xùn)、智慧監(jiān)管、師生同餐、監(jiān)督約束等方面，旨在真正把中小學(xué)校“校園餐”辦好管好，讓師生、家長和社會滿意。

通知明確，四川各市(州)、縣(市、區(qū))黨委、政府對屬地中小學(xué)校“校園餐”專項整治和常態(tài)長效治理工作負(fù)總責(zé)，各級教育主管部門要落實行業(yè)主管責(zé)任，有關(guān)部門(單位)要認(rèn)真履職盡責(zé)、齊抓共管，中小學(xué)校嚴(yán)格落實主體責(zé)任，構(gòu)建“向下負(fù)責(zé)、向上問責(zé)”的全鏈條責(zé)任體系。各地要依托教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立中小學(xué)校“校園餐”專項整治和常態(tài)長效治理工作機制。

通知指出，四川各地要做好“校園餐”經(jīng)費保障工作，營養(yǎng)膳食補助資金及向?qū)W生收取的伙食費，不得用于基礎(chǔ)建設(shè)、教職工福利、學(xué)校招待、平衡預(yù)算等非“校園餐”開支。

四川各地要堅持食堂公益性和非營利性原則，高中階段學(xué)校食堂對外承包(委托)經(jīng)營的，不得收取或者變相收取管理費、承包費、租賃費，食堂、檔口不得轉(zhuǎn)包分包。

四川各地要建立健全中小學(xué)校食堂管理和食品安全獎懲制度，出臺中小學(xué)校食堂人員管理的激勵政策，鼓勵中小學(xué)優(yōu)先聘用有意愿有能力且符合條件的學(xué)生家長從事中小學(xué)校食堂工作。中小學(xué)校要建立規(guī)范的食堂財務(wù)管理制度，嚴(yán)格落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者準(zhǔn)入、考評和退出制度。