乳企“領(lǐng)跑者”輝山牛奶,如何穩(wěn)占娟姍賽道C位?
近年來,伴隨著消費(fèi)者對于健康、營養(yǎng)、綠色的更高追求,我國高端牛奶市場呈現(xiàn)爆發(fā)式增長,娟姍賽道成為乳業(yè)的一大風(fēng)口。深耕娟姍奶源十三年,輝山牛奶走在娟姍牛奶賽道前列,開創(chuàng)了國內(nèi)娟姍奶源的先河。
(資料圖片)
前瞻布局穩(wěn)占娟姍賽道C位,從3.6g到4.3g蛋白營養(yǎng)一路升級
得益于輝山牛奶在娟姍賽道的前瞻性布局,輝山牛奶娟姍系列產(chǎn)品出道至今仍穩(wěn)占C位,實(shí)力攬獲國內(nèi)外多項大獎,助推國產(chǎn)乳業(yè)邁向國際舞臺。
回望過去,輝山牛奶在娟姍賽道走過的路程仍歷歷在目。從以3.6g蛋白為起點(diǎn),到現(xiàn)在觸達(dá)4.3g蛋白的營養(yǎng)“天花板”,輝山牛奶以產(chǎn)品為媒,給消費(fèi)者演繹了一部生動的娟姍牛奶發(fā)展史。2010年,輝山乳業(yè)引進(jìn)第一批種系純正的娟姍牛,成為國內(nèi)最早布局娟姍奶源的企業(yè)之一,開啟了娟姍奶源建設(shè)新時代。2014年,杰茜品牌在北京盛大發(fā)布,開啟國內(nèi)高端牛奶3.6g蛋白時代;2015年,輝山牛奶率先引進(jìn)“利樂峰”生產(chǎn)線,推出了旋蓋娟姍牛奶的新包裝形式;2016年,杰茜首推3.6g蛋白高端鮮牛奶,撬動國內(nèi)高端奶市場;2019年,杰茜牛奶原生蛋白質(zhì)連續(xù)突破3.7g和3.8g;到如今,秉承著“以珍稀品質(zhì)致美好生活”的品牌理念,輝山牛奶推出新品奢享娟姍4.3g純牛奶,其中每百毫升優(yōu)質(zhì)蛋白高達(dá)4.3g,鈣含量是普通牛奶約1.5倍,助力國民營養(yǎng)再升級,推動娟姍品類快速發(fā)展,再次將中國的高端白奶產(chǎn)業(yè)推向了新階段。
一路走來,輝山牛奶多項榮譽(yù)加身。從2016年輝山牛奶受邀作為中國乳業(yè)企業(yè)代表亮相國際盛會,旗下明星產(chǎn)品杰茜牧場榮獲國際食品科技聯(lián)盟組織評比的“世界食品工業(yè)大獎”,到今年閃耀2023食品界“奧斯卡”,輝山奢享娟姍4.3g純牛奶憑借醇厚的口感與高營養(yǎng)價值斬獲Superior Taste Award美味獎二星獎?wù)拢▏H美味獎最高獎項為三星獎?wù)拢@得消費(fèi)者和行業(yè)市場的雙重認(rèn)可。輝山牛奶讓世界看到,中國乳企邁出了走向世界的關(guān)鍵一步,已有和國際一流乳企同臺競技的實(shí)力。
深耕娟姍奶源十三年,輝山跑出中國乳業(yè)發(fā)展“加速度”
輝山牛奶之所以能夠在眾多高端白奶品牌中異軍突起,主要得益于其十三年來在娟姍賽道的持續(xù)深耕。
“奶源地限定+高端品質(zhì)”疊加,是輝山牛奶在高端奶品類的升級嘗試輝山牛奶規(guī)?;誀I牧場坐落在世界公認(rèn)的北緯42°黃金奶源帶,在珍稀特色牛種飼養(yǎng)繁育方面占領(lǐng)優(yōu)勢地位。此外,以技術(shù)革新賦能創(chuàng)新體驗是輝山牛奶在娟姍奶發(fā)展道路上的又一思路。匯聚專業(yè)智慧資源,輝山牛奶設(shè)立乳業(yè)研究院,聘請國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利教授為院長并組建專家團(tuán)隊,開展乳業(yè)科學(xué)研究和成果轉(zhuǎn)化,向科學(xué)要發(fā)展。依托“納米RO有機(jī)膜+納米MF陶瓷膜”進(jìn)口雙膜過濾技術(shù)、GPS監(jiān)控冷鏈制冷系統(tǒng)等先進(jìn)科技,輝山牛奶在助力娟姍產(chǎn)品創(chuàng)新迭代的同時,最大限度保留乳品中的鮮活營養(yǎng),守護(hù)消費(fèi)者舌尖上的新鮮和安全。不僅如此,輝山牛奶還針對消費(fèi)者進(jìn)行娟姍品類教育,以日常生活為背景為消費(fèi)者科普娟姍奶相關(guān)知識,并合作《健康一身輕》等綜藝欄目加強(qiáng)消費(fèi)者對產(chǎn)品的感知力。
近年來,越秀輝山持續(xù)保持領(lǐng)先優(yōu)勢,建成國內(nèi)大規(guī)模的娟姍牛繁育基地。截至目前,越秀輝山擁有40萬畝飼料種植基地、60萬噸加工產(chǎn)能的飼料生產(chǎn)加工基地、78座現(xiàn)代化自營牧場、12萬頭奶牛以及4座現(xiàn)代化乳制品加工廠。中國娟姍牛超三分之一的數(shù)量在輝山牧場,“奢享娟姍,就在輝山”名副其實(shí)。
作為娟姍賽道的領(lǐng)跑者,輝山牛奶持續(xù)深耕優(yōu)質(zhì)奶源,精進(jìn)生產(chǎn)工藝,不斷推動娟姍牛奶品類升級,打造豐富產(chǎn)品矩陣,為消費(fèi)者帶來口感與營養(yǎng)的雙重體驗,讓奢享娟姍品牌成為高品質(zhì)、高營養(yǎng)的代名詞。從2010年到2023年,從3.6g蛋白到4.3g蛋白,輝山牛奶一直以創(chuàng)新性及高品質(zhì)領(lǐng)跑行業(yè),以產(chǎn)品研發(fā)持續(xù)打磨全品類布局,以創(chuàng)新填補(bǔ)國內(nèi)高端乳品市場空白,成為中國高端白奶領(lǐng)軍品牌,開啟中國高端牛奶新紀(jì)元。
輝山牛奶在娟姍賽道的亮眼成績不僅刷新了大眾對高端娟姍常溫奶的認(rèn)知,推動娟姍品類快速發(fā)展,也引領(lǐng)著中國高端白奶的市場走向,讓中國乳品品質(zhì)與世界接軌。未來,輝山牛奶將持續(xù)回應(yīng)消費(fèi)者對高端白奶的升級需求,為中國乳品行業(yè)樹立起品質(zhì)標(biāo)桿和責(zé)任典范,助力中國奶業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn),閃耀世界。
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