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夏季氣溫高、濕度大，有利于病原菌的繁殖，污染食物的可能較大，每年的7月至9月是腸道細菌性傳染病的高發(fā)季，要格外注意。

腸道傳染病主要表現(xiàn)有腹瀉、惡心、嘔吐、腹痛、食欲不振等，是人們生活中常見的癥狀，遷延不愈可能會引起營養(yǎng)不良、貧血、身體抵抗力下降，嚴重的可以導(dǎo)致脫水，極個別病例甚至有生命危險。

如何預(yù)防腸道傳染病

生活中要養(yǎng)成 “勤洗手、喝開水、吃熟食”的良好習(xí)慣，把好病從口入關(guān)。加工制作食品前要洗手，養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣，防止病菌經(jīng)手入口。喝開水，不使用不干凈的水漱口、刷牙、洗餐具等。食品在食用前要煮熟、煮透，尤其是貝殼、甲殼類等海產(chǎn)品。隔夜食物食用前一定要徹底加熱。加工涼拌菜時要生熟分開，要用專用的熟食案板、刀具和專用盛放容器，避免交叉污染。瓜果蔬菜食用前，先用清水浸泡，然后多次沖洗，要特別注意根部等部位的清洗，葡萄、草莓等水果在沖洗的過程中，用手輕輕地洗刷表面。衣被、用具要勤洗勤換，注意居室通風，保持室內(nèi)空氣清新。

出現(xiàn)腹瀉怎么辦

腸道傳染病最典型的癥狀就是腹瀉，如果出現(xiàn)了腹瀉癥狀怎么辦？

1.宜進食清淡、易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，癥狀好轉(zhuǎn)后逐漸過渡到正常飲食。

2.如果腹瀉病情不重，一般通過調(diào)整飲食、休息、對癥治療，2-3天內(nèi)癥狀即可改善；腹瀉嚴重者，尤其出現(xiàn)脫水、高熱等較嚴重癥狀的，或免疫力低的小兒、老人腹瀉，應(yīng)及時到醫(yī)院腸道門診就醫(yī)。

3.如身邊有腹瀉、嘔吐患者，要注意做好患者糞便、嘔吐物的消毒處理，避免造成水源和食物污染。