油鍋起 PM2.5濃度超過全世界污染最重的街道 當心室內(nèi)污染
關(guān)在家里這么久,是時候注意一下室內(nèi)“空氣污染了”。雖然我們一直在關(guān)注空氣污染的問題,但是多數(shù)人一天中在室內(nèi)或是封閉環(huán)境中的時間更長,在疫情期間可能更是如此。
2020年9月《PNAS》發(fā)表的一篇文章為我們介紹了我們行為可能導致的室內(nèi)空氣質(zhì)量的變化,文章題目為Inner Workings: How human biology and behavior affect indoor air quality,文章中文題目為《室內(nèi)工作:人類生物學和行為如何影響室內(nèi)空氣質(zhì)量》。
我們對室內(nèi)空氣的關(guān)注大多集中在裝修后對建筑材料中釋放的化學物質(zhì)的檢測上。丹麥林格比技術(shù)大學的室內(nèi)空氣科學家Pawel Wargocki解釋道,由于對這方面不斷的重視,這種類型的室內(nèi)污染已經(jīng)在逐漸減少。
但越來越多的證據(jù)表明,其他的日?;顒右矔廴臼覂?nèi)空氣,比如烹飪、清潔或燃燒香薰,蠟燭等,研究人員甚至發(fā)現(xiàn)僅僅是待在室內(nèi)的人,也會顯著地改變室內(nèi)的空氣化學成分。因為我們的呼吸會產(chǎn)生熱量、增加環(huán)境濕度是一種充滿反應性的微量氣體,我們的皮膚也會向室內(nèi)釋放化學物質(zhì)。
室內(nèi)活動的影響
室內(nèi)空氣是由許多化學物質(zhì)組成的復雜混合物。氣態(tài)有機化合物從物質(zhì)、人或通過人的一些行為中散發(fā)出來,并能迅速形成為新的氣體或顆粒。
2018年的夏天,在奧斯汀進行了迄今為止最大的室內(nèi)空氣檢測:房子中微生物和環(huán)境化學的監(jiān)測(HOMEChem)??茖W家從18個不同機構(gòu)花了一個月時間收集室內(nèi)空氣化學測試的數(shù)據(jù),在這些測試中志愿者僅僅在房子了進行典型的家庭活動,比如做飯和清潔。
這項研究的結(jié)果讓我們有些震驚,室內(nèi)的污染顆粒比我們想象的還要多。以我們近年來關(guān)注的PM2.5為例,在烹飪過程中,短時間內(nèi)PM2.5的濃度就超過了世界上污染最嚴重的城市街道上檢測的數(shù)值。
有關(guān)PM2.5的危害,相信大家都知道,由于顆粒物體積較小,所以它們可以進入人體肺部深處,造成對呼吸系統(tǒng)甚至對心血管的損傷。
Delphine Farmer說,科羅拉多州立大學的大氣化學家Delphine Farmer,也是HOMEChem項目的負責人之一,打開廚房的窗戶,打開通風通氣孔是減少暴露在空氣中并改善室內(nèi)空氣質(zhì)量的簡單方法,當然,我們還要盡可能的避免不必要的燃燒。
同時,我們可能忽略了房屋清潔帶來的污染。在研究中,研究人員使用了一種商業(yè)的漂白劑后,測量發(fā)現(xiàn)新的超細顆粒(直徑100納米)的形成和含氯氣體的升高水平,同時室內(nèi)次氯酸和三氯化氮的濃度比通常在室外大氣中測量的數(shù)值高出幾個數(shù)量級。
Farmer表示,今后對消費品的健康評估以及標簽上的警告和建議,不僅要考慮初級化合物的毒性,還要考慮使用時或使用后產(chǎn)生的二級化學物質(zhì)的毒性。
人體自身釋放的化學物質(zhì)
人體自身也可以釋放一些化學物質(zhì)。在2016年發(fā)表的一項研究中,Allen Goldstein的團隊在空氣通風良好加州大學伯克利分校的課堂,花了兩個星期測量二氧化碳、臭氧、和200多名揮發(fā)性有機化合物(VOC)揮發(fā)性。
檢測中發(fā)現(xiàn),個人護理產(chǎn)品中揮發(fā)性甲基硅氧烷含量最高。Goldstein表示,許多個人護理產(chǎn)品都含有甲基硅氧烷,洗發(fā)水里面的硅油就是聚二甲基硅氧烷,比較常見的含有甲基硅氧烷的揮發(fā)類護理產(chǎn)品還有止汗劑和除臭劑。
同樣的趨勢也出現(xiàn)在另一個常見的人群聚集場所——電影院。Max Planck化學研究所的大氣化學家Jonathan Williams在德國美因茨,領(lǐng)導了一個實驗來確定電影放映過程中,電影院里面的空氣成分變化。
2013年,研究人員分別監(jiān)測了喜劇、恐怖片和愛情片放映中空氣中的成分變化。結(jié)果發(fā)現(xiàn)在恐怖片中,異戊二烯達到了峰值,這是一種肌肉收縮后釋放的化學物質(zhì),之后會人體中隨著呼吸排出。
2019年春天,Williams、Wargocki和同事進行了迄今為止最大的室內(nèi)測量人類釋放氣體的研究:人體在室內(nèi)排放的化學物質(zhì)和反應性(ICHEAR)研究。每次有四名志愿者在一個密封的房間里靜坐(一般為3小時),研究人員用一套分析儀器測量室內(nèi)的空氣來量化志愿者隨時間排放的氣體和顆粒。
為了能較準確的測量人體的自然排放的物質(zhì)上,志愿者們需避免使用帶有香味的個人護理產(chǎn)品或食用辛辣或大蒜味的食物,他們穿著的衣服也是研究人員用低香味洗滌劑清洗的衣服。
ICHEAR研究小組發(fā)現(xiàn),室溫對氨的釋放有很大影響,氨是在人體表面和腸道中細菌分解蛋白質(zhì)時產(chǎn)生的。Williams解釋道,溫度升高幾度就會使氨的排放量增加數(shù)倍。研究發(fā)現(xiàn)室內(nèi)約90%的氨是通過皮膚排放的,皮膚暴露越多,氨的排放量也會增加。
ICHEAR研究小組目前仍然在繼續(xù)研究,并逐漸將研究目標轉(zhuǎn)向其他物質(zhì)。Wargocki表示他們需要確定人體釋放的化學物質(zhì),從而能夠更好的保護長久處于室內(nèi)的人們免受室內(nèi)空氣污染物的危害。
這樣看來,我們現(xiàn)在常見的室內(nèi)循環(huán)空氣的空調(diào)可能是個大問題。大多數(shù)配備中央空調(diào)的美國住宅將接近100%的空氣進行再循環(huán)。有機械通風的公共和商業(yè)建筑通常有70%左右的空氣再循環(huán)。
羅格斯大學的ICHEAR顧問,室內(nèi)空氣科學家Charles Weschler表示,這些做法可能需要我們重新審視,應該對循環(huán)空氣進行適當?shù)倪^濾是,可以利用活性炭、沸石和硅膠等材料來一定程度上清除人類污染物。
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