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入冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)廣西荔浦市茶城鄉(xiāng)文德村野外鴕鳥養(yǎng)殖基地，但見山清水秀，圈舍內(nèi)茶花清香四溢，大大小小的鴕鳥悠閑自在地踱著方步?；刂魅它S通仁正準(zhǔn)備給鴕鳥備料喂食，煽動(dòng)翅膀、追逐嬉戲的鴕鳥隊(duì)立刻向主人奔來，大快朵頤。茶城鄉(xiāng)文德村充分運(yùn)用撂荒山坡建設(shè)鴕鳥養(yǎng)殖場(chǎng)，激發(fā)了鄉(xiāng)村活力，給村集體經(jīng)濟(jì)帶來了效益，鴕鳥養(yǎng)殖正成為助農(nóng)增收的“加油站”。

鴕鳥屬于粗放型模式飼養(yǎng)，對(duì)食物不挑剔。周俊遠(yuǎn) 攝

據(jù)黃通仁介紹，鴕鳥養(yǎng)殖基地曾是撂荒山坡，后來改造成烏雞養(yǎng)殖基地。經(jīng)過外出考察，黃通仁認(rèn)為鴕鳥易養(yǎng)，且肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，市場(chǎng)前景可觀，便于2022年10月通過“公司+基地+農(nóng)戶”模式發(fā)展鴕鳥養(yǎng)殖。而鴕鳥養(yǎng)殖在荔浦尚屬新興養(yǎng)殖業(yè)，且鴕鳥喂食粗放易管理，目前基地鴕鳥存欄近200多只，已銷售肉鴕鳥、種鴕鳥超30萬元。

黃通仁在察看鴕鳥生長(zhǎng)情況。周俊遠(yuǎn) 攝

據(jù)黃通仁介紹，鴕鳥養(yǎng)殖方式屬粗放型，幼鳥只需保暖到15公斤以上，成活率就高了。成年鴕鳥可達(dá)100多公斤，市場(chǎng)的鴕鳥肉可賣到120元每公斤，鴕鳥骨頭、羽毛等是很好的化妝品原料，每只成年鴕鳥銷售可超5000元。鴕鳥蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，富含人體所需的多種氨基酸。

隨著鴕鳥養(yǎng)殖增收效益明顯，前來參觀考察，有意向養(yǎng)只鴕鳥的群眾越來越多，下一步，文德村將繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，帶動(dòng)更多群眾參與到鴕鳥養(yǎng)殖之中。在示范帶動(dòng)下，目前荔浦市已發(fā)展大小鴕鳥養(yǎng)殖場(chǎng)近20處，存欄鴕鳥1200多只，鴕鳥養(yǎng)殖正成為助農(nóng)增收的“加油站”。(周俊遠(yuǎn) 黃炎寶)