“熬夜星人的水!”“我熬夜了!我需要它”“這一杯下去，會是元氣滿滿的一天嗎?”……近日，一種泡著一整根人參的“熬夜水”火了，吸引了不少尋求花式養(yǎng)生方法的年輕人打卡，并分享在社交平臺上。不過這水可不便宜，電商平臺上的品牌店顯示，6瓶480ml的“熬夜水”118.8元，算下來一瓶接近20元。線下多家茶飲店銷售的“熬夜水”價格則在20元-40元不等。這些“熬夜水”真這么神?你喝過嗎，會為此買單嗎?

“熬夜水”火了，看起來很“補”

在某社交App上，搜索關(guān)鍵詞“熬夜水”，有70多萬相關(guān)條目。“遠(yuǎn)離熬夜臉”“快速恢復(fù)元氣”“干了這杯‘熬夜水’，再戰(zhàn)最強熬夜王者”……相關(guān)打卡、評測帖子呈現(xiàn)“刷屏”之態(tài)。

5月20日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，雖然我市只有部分連鎖便利店在售這種一整根人參的“熬夜水”，但市場上相關(guān)主打快樂熬夜、養(yǎng)生的茶飲卻是不少，價格在20元-40元不等。記者嘗試了一款售價28元的“蜂王漿熬夜水”。從包裝上看，這款“熬夜水”和互聯(lián)網(wǎng)上熱銷的同款商品長得差不多——都是透明復(fù)古的玻璃瓶包裝，透過透明的瓶子，還能看到一整根人參，看起來就很“補”。

這款“蜂王漿熬夜水”的外賣詳情頁面稱，“本飲品內(nèi)含1根人參(五年及五年以下人工種植)，飲品液體含人參有效成分不高于1克。”從標(biāo)注的主料來看，“蜂王漿熬夜水”里有紅棗、枸杞、人參等。工作人員還進(jìn)行了配料補充，“有蜂王漿蜂蜜、人參、紅棗、胎菊、葛根等。”

除了“熬夜水”，記者還發(fā)現(xiàn)看起來綠油油的“刮油水”也有很高的人氣。從配料表來看，“刮油水”的主要材料是荷葉、苦蕎、烏龍茶、蜂蜜。

購買者多跟風(fēng)打卡，也有人質(zhì)疑為營銷噱頭

當(dāng)天，記者隨機采訪了幾位消費者，近半消費者表示自己經(jīng)常熬夜，愿意嘗試一段時間“熬夜水”的功效，并為此買單。同時，也有不少消費者表示自己是在社交平臺被“安利”的，主要過來打個卡，大概率不會再買。

“可能是喝個心理安慰吧，也可能多多少少有點用。”在茶飲店內(nèi)，和記者一樣首次購買“熬夜水”的潘女士告訴記者，前幾天在社交平臺被“種草”了，比較好奇，當(dāng)天正巧路過就買杯試試，品嘗“熬夜水”后，她表示，口味有點奇怪。

00后女孩莉莉則表示，她關(guān)注這類產(chǎn)品有段時間了，總覺得喝這個肯定要比喝奶茶健康一點。

此外，也有消費者對這種“泡”的形式存在質(zhì)疑，盡管瓶里的整根人參確實很有視覺沖擊力，但能泡出多少有效成分?在90后何女士看來，所謂的泡一整根人參的“熬夜水”就是個噱頭。她表示自己不會買，畢竟一瓶至少20塊，這個價格之下她還是更中意奶茶或咖啡。

泡了根人參，真能養(yǎng)生嗎?

“熬夜水”真的有效、能夠抵御熬夜帶來的傷害嗎?

南京某醫(yī)院營養(yǎng)方面專業(yè)人士表示，細(xì)看“熬夜水”的成分，人參可以補氣，菊花可以清肝明目，應(yīng)對的是熬夜傷氣傷肝、眼睛干澀等問題。但是，不同體質(zhì)的人同樣熬夜，結(jié)果、表現(xiàn)出來的癥狀是因人而異的。消費者在飲用含有中藥成分的茶飲類產(chǎn)品時，應(yīng)考慮成分、季節(jié)、不良反應(yīng)等因素，最好在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下保健服用。

“需要強調(diào)的是，不存在這樣的靈丹妙藥，能讓人吃了就馬上從熬夜的傷害中恢復(fù)過來。”專家表示，想要應(yīng)對熬夜的危害，最有效的辦法是盡量不熬夜。在不得不熬夜的情況下，要保證熬夜過后的充分休息;　同時，注意通過休息+運動的方式盡量避免免疫力下降。此外，要注意飲食規(guī)律，營養(yǎng)搭配均衡。經(jīng)常熬夜的人群，需盡量做到食物多樣化，增加富含膳食纖維的蔬菜等，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，注意攝入充足的維生素A和D，且可適當(dāng)補充B族維生素。此外，熬夜第二天應(yīng)注重早餐質(zhì)量，盡量不選擇甜點等容易導(dǎo)致高血糖反應(yīng)的食物。

年輕人健康意識增強，“養(yǎng)生經(jīng)濟”成新風(fēng)口

采訪中，記者發(fā)現(xiàn)，“熬夜水”的消費群體以年輕人為主。

融360維度在《Z世代養(yǎng)生消費調(diào)研報告》　中指出，31.61%的年輕人表示自己非常注重養(yǎng)生，67.43%的人認(rèn)為自己對養(yǎng)生有一定意識，僅有不足1%的人表示毫不在意。

顯然，養(yǎng)生保健已不再是中老年人的專屬，很多年輕人已經(jīng)走在這條路上。而“90后”“80后”逐漸增強的健康意識，帶動了“養(yǎng)生經(jīng)濟”崛起。京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院近日發(fā)布的《2022年Z世代消費指數(shù)報告》則顯示，2022年以來，Z世代購買低糖的養(yǎng)生茶飲、啤酒、調(diào)味品、維生素/礦物質(zhì)的銷量同比增長超過20倍;養(yǎng)生經(jīng)濟升級，Z世代健康管理類商品銷量同比增長20倍。

資本方從中嗅到了商機。據(jù)歐睿數(shù)據(jù)的報告顯示，2020年功能飲料的市場規(guī)模達(dá)到450億元，近5年的復(fù)合增長率達(dá)15%，是軟飲料市場增長最快的子品類之一。

“年輕人的養(yǎng)生，更娛樂化、社交化。與傳統(tǒng)養(yǎng)生觀念不同，Z世代養(yǎng)生消費的核心是悅己。”有專家指出，隨著越來越多的品牌和資本加入年輕人的養(yǎng)生“戰(zhàn)場”，品牌間的競爭也越發(fā)激烈。要想脫穎而出，結(jié)合年輕人養(yǎng)生特點開發(fā)商品、打造品牌是關(guān)鍵。