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天津“老牌CBD”風(fēng)貌:小白樓和南市吃喝玩樂全齊

來源:每日新報 時間:2021-11-12 09:46:04

過去天津的“商業(yè)街區(qū)”,不少是“因地制宜”而逐漸興盛起來的。比如因水路漕運(yùn)或交通要塞而繁榮的北大關(guān)、北門外大街、河北大街、宮南宮北大街區(qū)域;也有后來因為租界而發(fā)展的梨棧地區(qū)、旭街和北旭街區(qū)域;甚至“三不管”的南市和小白樓,都形成濃厚的商業(yè)區(qū)域……在幾位天津歷史文化研究專家學(xué)者講述中,一幅幅沽上舊風(fēng)情猶在眼前呈現(xiàn)。

最早的“大商業(yè)圈”

天津民諺:“九河下梢天津衛(wèi),三道浮橋兩道關(guān)。”水路交集漕運(yùn)往來,自然助力了天津的發(fā)展。

“最早的天津‘商業(yè)街區(qū)’可以說就從北大關(guān)而興的。”天津歷史文化研究專家高偉介紹。

《津門雜記》載:“天津鈔關(guān),在北門外河北浮橋旁,人稱大關(guān),征收水陸出入貨物稅銀。”在水陸交通要道、貨物集散之地設(shè)關(guān)課稅在我國古已有之。高老說,“鈔關(guān)”是專門收稅驗貨的關(guān)卡,因最早交稅要使用明代的“寶鈔”,故稱“鈔關(guān)”。運(yùn)河北岸的“鈔關(guān)”,原本設(shè)在河西務(wù),大運(yùn)河開通后,漕運(yùn)及各種客貨船只劇增,“為方便課稅,康熙四年(1665年)鈔關(guān)由河西務(wù)移駐天津,在城北南運(yùn)河北岸甘露寺旁,設(shè)立了一個規(guī)模很大的天津鈔關(guān),百姓俗稱北大關(guān)。”

“從南方運(yùn)來的糧食、絲綢、糖茶等商品在此完稅方能放行,故浮橋兩側(cè)常常停滿了大小商船。”在高老看來,正是漕運(yùn)的發(fā)達(dá)促成了北大關(guān)侯家后一帶的商業(yè)繁榮。北大關(guān)地區(qū)的商業(yè)繁榮持續(xù)了數(shù)百年之多,李燃犀的《津門艷跡》里曾這樣寫道:“……商賈輻輳,舟車往來,及早沒晚,車馬喧鬧,行人擁擠。侯家后茶店門口有幾家落子館茶樓,鱗次櫛比。所有這一帶的娛樂場所都和商家鋪戶……”高老介紹,不少老照片中能看到“商家鋪戶雜錯”,最明顯的是隆昌號海味店、五甲子老煙鋪、四遠(yuǎn)香茶食店、德立成錢莊銀行等,“李燃犀卻稱之為:‘雜錯在一起,更顯得相形益彰,大有相依為命之勢。’”

宮南宮北年貨大集

依水而生的還有一片集中地帶,就是宮南宮北大街。研究者將其和北大關(guān)“圈定”為一個早期天津發(fā)展的大區(qū)域。

“宮南宮北商業(yè)繁榮,源于元朝泰定三年。”天津歷史文化研究學(xué)者李弢介紹,天后宮建在了三岔河口的西南,傳說天后娘娘護(hù)佑船只航行。船只到津后,人們都要去天后宮還愿、許愿,久而久之,這邊的商業(yè)區(qū)應(yīng)運(yùn)而生,“宮南宮北主要是錢莊、土產(chǎn)雜貨等商店。”

“據(jù)說娘娘宮的年貨市場源于早年的娘娘宮廟會,成形于康乾年間,興盛于民國年間。”高老說,年貨市場主要分布在宮南、宮北大街及娘娘宮院內(nèi),并輻射到周邊的福神街等街道,影響至今。

“還有一條是從北門內(nèi)大街一路向北到北門外大街經(jīng)過北大關(guān)到河北大街,途中向兩邊發(fā)散到針市街、竹竿巷、估衣街、鍋店街、侯家后等。”李弢說,北門內(nèi)大街主要是金店,有鳳祥金店、三義金店、恒利金店、物華金店、正陽金店等,針市街據(jù)說源自世昌洋行在此銷售德國生產(chǎn)的針(時稱洋針)。1833年,卞楚方在針市街開設(shè)隆順榕藥局,樂達(dá)仁于民國初期開設(shè)的達(dá)仁堂藥店,估衣街、鍋店街是綢緞莊、估衣鋪、南紙局等。“北門內(nèi)外及其兩側(cè)商業(yè)繁榮,也因‘曉日三汊口,連檣集萬艘’而興。”

鍋店街估衣街上曾有很多眼鏡店,玉明齋、玉盛祥、玉興齋、玉華齋、玉山齋、福華總號。李弢說,1935年誠文信德記文具店天津分店在鍋店街開業(yè),到1945年終于研制出了質(zhì)量不亞于洋貨的藍(lán)黑墨水——“鴕鳥”墨水。1949年后誠文信文具店合并了眾多墨水廠并搬到了沿河馬路也就是現(xiàn)在宮南大街與張自忠路之間一帶,成為后來的天津墨水廠。

“壬子事變”和后來的兩次直奉戰(zhàn)爭,天津商業(yè)中心的兩次南移,高老說,北大關(guān)等地元?dú)獯髠?,形成租界地商業(yè)繁榮的新格局。

小白樓和南市

吃喝玩樂全齊

南市是天津著名的“三不管”地區(qū),其實,小白樓地區(qū)也曾有一段“三不管”時段——兩處都挺繁華。

小白樓舊時屬于英租界,更早是美國劃租界分出,后來美國內(nèi)戰(zhàn)無人過來管轄,委托英國管理。天津市地方史研究專家張紹祖介紹,于是形成了美國、英國和中國政府都不怎么管的地帶,“那時到小白樓,看電影、吃喝玩樂等消費(fèi),就形成了這個地區(qū)與眾不同的特點(diǎn)。”

“南市的飯店、委托行、澡堂不在少數(shù),各種茶社、曲藝茶館演出也較多。”張老說,1900年以后,天津商業(yè)從老城開始向南發(fā)展。天津最早的電影院權(quán)仙影院還從法租界遷到南市,“應(yīng)該當(dāng)時的新片片源第二輪才放到南市城里二三級的小影院,價格低,受眾更大。”

“小巴黎”連著“天津銀座”

在二十世紀(jì)上半葉,梨棧大街附近已形成了天津最繁華的商業(yè)中心,旭街和北旭街是日租界最為繁華的道路,這就是后來的和平路。

1890年到1905年,錦泰棧更名錦記棧,因初期販梨為主,人們遂將此地通稱為“梨棧”。梨棧一帶吸引諸如英商先農(nóng)公司,美商美清公司,法商立興洋行、益隆公司,比商儀品公司,瑞士樂利工程司以及中國的軍閥、政客來到這里投資、置業(yè)。

謙祥益、元隆綢緞莊、盛錫福、同升和等基本都是在上世紀(jì)二三十年代轉(zhuǎn)移到梨棧地區(qū)或在這里開設(shè)分店的。在地產(chǎn)、房產(chǎn)、商業(yè)、娛樂業(yè)共同作用下,法租界迎來了井噴式發(fā)展的新階段。二十世紀(jì)三十年代是以勸業(yè)場為中心的梨棧地區(qū)的極盛時期,商場、商店、影劇院、飯館、舞廳鱗次櫛比,幾乎達(dá)到了飽和的程度,可謂“東方小巴黎”。

旭街和北旭街商業(yè)發(fā)達(dá),則被稱“天津的銀座”。1928年元旦開業(yè)的中原公司,1932年在法租界福煦將軍路(今屬濱江道)開設(shè)了一家分店,以平衡總店的生意;大綸、華竹和老九章就坐落在商業(yè)發(fā)達(dá)的北旭街;還擁有祥順合、源順合、厚德福、生春陽、桂順齋、福記稻香村等各色食品店,文茂號、祥記號等洋廣雜貨店……其中瑞興隆和瑞和隆是兩家專售唱機(jī)、唱盤的商行,又被稱作“小百代公司”,鼎章照相館則是天津最早的照相館。

在百余年的時間里,金街的繁榮成為天津商業(yè)、文化的焦點(diǎn)和中心,承載著幾代人的歲月記憶。

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