5月22日，2022潮州工夫茶大會(huì)正式拉開帷幕，緊扣“文化潮州·工夫天下”主題，精心策劃系列特色活動(dòng)，集中展示全鏈條茶產(chǎn)品，通過以茶為媒、以藝會(huì)友，全力打響潮州工夫茶、鳳凰單叢茶這兩塊“金字招牌”，助推廣東茶走向全國(guó)、飄香世界。

作為鳳凰單叢茶原產(chǎn)地的潮州，不僅是廣東重要的代表茶區(qū)，而且孕育出融精神、禮儀、茶藝、評(píng)品為一體的潮州工夫茶文化，享有“中國(guó)烏龍茶之鄉(xiāng)”美譽(yù)。2022潮州工夫茶大會(huì)期間，四方賓朋、商界精英將走上鳳凰山，看百年古茶樹，游萬畝古茶園;走進(jìn)牌坊街，喝茶品茶聊茶，體驗(yàn)潮式生活;走入大師坊，細(xì)看制壺技藝，共敘工夫茶道。

同飲工夫茶，共謀大發(fā)展，大會(huì)開幕式上還舉行了潮州招商引資推介會(huì)。此外，大會(huì)展覽現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了鳳凰單叢茶展區(qū)、茶葉機(jī)械包裝展區(qū)、老字號(hào)及非遺文創(chuàng)產(chǎn)品展區(qū)等8個(gè)主題展區(qū)，面積約1.2萬平方米，約200家企業(yè)參展，集中展示各品類、各品牌的茶產(chǎn)品，以及與茶相關(guān)的衍生產(chǎn)品。為全面提升潮州工夫茶的影響力，大會(huì)通過“政府搭臺(tái)、市場(chǎng)運(yùn)作、企業(yè)唱戲”模式，以“節(jié)+會(huì)+展+賽”的形式，舉辦一系列特色活動(dòng)，包括“圍爐觀茶·潮州工夫茶論壇”“圍爐觀茶·工夫雅集”等，還評(píng)選出潮州“三甲”“十強(qiáng)”茶葉企業(yè)、十大茶葉名品牌、十大最美茶園等，擴(kuò)大潮州名茶、名山、名人的影響力和帶動(dòng)力。