7月份，淄博市價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：與上月相比，糧油價格基本保持穩(wěn)定，豬肉價格略有下跌，雞蛋價格小幅上漲，蔬菜價格大部分呈上漲態(tài)勢，水果類價格漲跌互現(xiàn)，農(nóng)資類價格有所上漲，有色金屬價格小幅上漲。

糧油價格保持穩(wěn)定。7月份，淄博市糧油價格基本保持穩(wěn)定，集貿(mào)市場每500克小麥(中等)價格為1.29元，環(huán)比上漲0.78%，每500克玉米(中等)價格為1.39元，環(huán)比下跌0.71%，每5升花生油(魯花一級桶裝)價格為152.36元，與上月持平;超市每500克面粉(標(biāo)準(zhǔn)粉)價格為2.15元，與上月持平;每500克粳米(標(biāo)一)價格為2.78元，與上月持平。

豬肉價格小幅回落。本月，集貿(mào)市場精瘦肉價格為16.34元/500克，環(huán)比下跌2.80%，五花肉價格為14.81元/500克，環(huán)比下跌2.50%，去骨后腿肉價格為15.03元/500克，環(huán)比下跌4.15%。

豬肉價格下跌的原因：7月份天氣炎熱，炎熱天氣使得居民對豬肉的需求量減少。本月生豬價格基本平穩(wěn)運行，豬肉價格也呈平穩(wěn)的態(tài)勢運行。

雞蛋價格小幅上漲。本月，集貿(mào)市場雞蛋價格為4.62元/500克，環(huán)比上漲1.99%，超市雞蛋價格為4.77元/500克，環(huán)比上漲0.85%。

蛋價上漲的原因：一是受高溫天氣影響，蛋雞逐漸進入“歇伏期”，蛋雞產(chǎn)蛋率下降， 部分養(yǎng)殖單位順勢淘汰適齡老雞，淘汰雞出欄量略有增加，雞蛋供應(yīng)量偏緊;二是受臺風(fēng)“煙花”影響，市場業(yè)戶積極備貨，拉動市場需求，雞蛋消化速度加快，助推蛋價上漲。

蔬菜價格大部分呈上漲態(tài)勢。7月份，淄博市“菜籃子”價格跌多漲少，本月監(jiān)測的17種蔬菜價格的漲跌情況如下:

蔬菜價格上漲的原因：入伏后，氣溫明顯升高，高溫多雨天氣不利于蔬菜的運輸和存儲，蔬菜的種植和銷售成本增加，導(dǎo)致蔬菜價格上漲。

水果類價格呈漲跌互現(xiàn)態(tài)勢。本月，淄博市水果價格呈漲跌互現(xiàn)態(tài)勢，超市蘋果(紅富士一級)價格為3.15元/500克，環(huán)比下跌0.63%，西瓜(當(dāng)?shù)刂麂N)價格為1.82元/500克，環(huán)比下跌2.15%，香蕉(國產(chǎn)一級)價格為2.91元/500克，環(huán)比上漲6.99%，梨(當(dāng)?shù)刂麂N)價格為3.22元/500克，與上月持平，桔子(當(dāng)?shù)刂麂N)價格為4.09元/500克，環(huán)比上漲1.49%。

農(nóng)資類價格有所上漲。7月份，農(nóng)資類價格小幅上漲。碳酸氫銨價格為0.99元/公斤，環(huán)比上漲5.32%，尿素價格為2.83元/公斤，環(huán)比上漲8.02%，磷酸二銨價格為3.67元/公斤，環(huán)比上漲4.56%，氯化鉀價格為3.29元/公斤，環(huán)比上漲1.86%，三元復(fù)合肥價格為3.17元/公斤，環(huán)比上漲2.26%，草甘膦價格為26.43元/公斤，環(huán)比上漲3.81%。

尿素價格上漲的原因：受裝置檢修影響，供應(yīng)端減量明顯，推動尿素價格上漲。后市預(yù)測：目前部分貨源繼續(xù)集港，內(nèi)需商家按需采購為主，預(yù)計短期內(nèi)尿素市場價格或高位整理為主。

有色金屬價格小幅上漲。7月份，有色金屬價格小幅上漲。鋁價格為19043.33元/噸，環(huán)比上漲2.51%;鉛價格為15575.00元/噸，環(huán)比上漲2.86%;錫價格為223500.00元/噸，環(huán)比上漲7.24%;鎳價格為13.93萬元/噸，環(huán)比上漲3.80%。(山東省淄博市能源事業(yè)發(fā)展中心 )