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南京市新年消費(fèi)喜迎“開門紅” 餐飲消費(fèi)人氣旺節(jié)儉用餐成了新風(fēng)尚

來源:金陵晚報(bào) 時(shí)間:2022-01-04 09:35:47

傳統(tǒng)商圈打造節(jié)日新品牌、餐飲行業(yè)迎來消費(fèi)新高峰、夜間經(jīng)濟(jì)營造過節(jié)新氛圍、冰雪消費(fèi)豐富假期新體驗(yàn)……剛剛結(jié)束的2022年第一個小長假,在“寧好,2022!”南京國際消費(fèi)節(jié)(冬季)系列活動的帶動下,我市新年消費(fèi)喜迎“開門紅”。記者從市商務(wù)局獲悉,元旦三天假期,全市重點(diǎn)監(jiān)測的148家商貿(mào)企業(yè)合計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額21.6億元,同比增長7%。

商圈盛裝迎新年,逛街購物多了新看點(diǎn)

元旦假期,南京各大商圈紛紛換上“新年盛裝”,用精心設(shè)計(jì)的美陳裝置、折扣優(yōu)惠和消費(fèi)場景,給市民帶來新年消費(fèi)新體驗(yàn)。

隨著“新年新春新街口”活動正式啟幕,“中華第一商圈”新街口首次以統(tǒng)一主題集體亮相,各大商場緊扣“新”字策劃了各具特色的節(jié)日活動:德基廣場推出“萬象更新到金陵圖里過大年”,以宋代傘為原型設(shè)計(jì)的燈柱,以《金陵圖》城墻為原型的古風(fēng)布景,吸引了很多年輕人前來合影打卡,商場元旦假期銷售額同比增長8.7%;南京新百精心打造的虎年門頭打卡點(diǎn)、國潮品牌特色裝置,以及各種滿減折扣和福利優(yōu)惠,吸引了眾多市民前來游玩購物,假期三天銷售額同比增長6.5%。

“沒有困難的工作,只有勇敢的狗狗!”元旦假期,華采天地一樓中庭的“汪汪隊(duì)立大功”主題游樂場,成了市民假期遛娃的熱門去處。“值守”在戶外廣場上的6米高巨型阿奇,實(shí)景還原動畫場景的能量指揮塔,坐上天天的粉萌空中救援車……假期三天,人氣親子IP“汪汪隊(duì)”成功引爆萌娃們的熱情,海洋球池、艦艇蹦床、沙池尋寶等體驗(yàn)區(qū)人頭攢動,不時(shí)傳來孩子們喊出的動畫片經(jīng)典臺詞。

據(jù)統(tǒng)計(jì),元旦假期,市商務(wù)局重點(diǎn)監(jiān)測的148家商貿(mào)企業(yè)合計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額21.6億元,同比增長7%。

1月3日,記者在新街口商圈探訪時(shí)注意到,各家商場在入口處均有工作人員值守,自覺測溫、主動亮碼、佩戴口罩,也成了市民逛街游玩時(shí)的“基本操作”。在南京新百東門入口處,工作人員手持測溫槍,為進(jìn)門顧客依次測量體溫、查驗(yàn)健康碼,服務(wù)臺處還準(zhǔn)備了免洗消毒液,供有需要的顧客使用。新百工作人員告訴記者,商場內(nèi)電梯、扶梯、衛(wèi)生間等顧客使用率較高的公共設(shè)施,每隔兩小時(shí)消毒一次,并會安排專人檢查。

餐飲消費(fèi)人氣旺,節(jié)儉用餐成了新風(fēng)尚

每逢假期,餐飲行業(yè)都是居民消費(fèi)的“主戰(zhàn)場”之一。記者在夫子廟、新街口、老門東等商圈和景區(qū)看到,元旦假期里,美食街、餐飲店門口熙熙攘攘,南京餐飲業(yè)迎來新年“開門紅”。

元旦前一天,小廚娘又一家新門店在江北虹悅城開業(yè)。新店開業(yè)又逢元旦小長假,店內(nèi)人氣爆棚,假期每天客流量超過1000人。“上午想訂晚上小廚娘的包間,被告知早已訂完,只有大堂有座。”1月2日下午5點(diǎn)多,在門店排隊(duì)的市民王先生告訴記者,假期少不了要和親戚朋友聚餐,“出來吃飯的人太多了,很多餐廳都要排隊(duì)。”

江蘇小廚娘餐飲管理有限公司運(yùn)營總經(jīng)理李紅霞告訴記者,元旦假期來臨前,小廚娘各家門店的包間就基本被訂滿,假期3天,全市各門店客流量比平時(shí)增長8%到20%左右。

假期里,南京各大老字號餐飲也頗受歡迎。“元旦這幾天,綠柳居、馬祥興、江蘇酒家等各大門店生意都很好,雖然還沒具體統(tǒng)計(jì),但客流量明顯增加了不少。”古南都集團(tuán)餐飲總公司總經(jīng)理助理金燦介紹,隨著春節(jié)臨近,老字號的年夜飯預(yù)訂也非常火爆,“包間基本都訂滿了,大廳也預(yù)訂了70%。”

隨著“厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)”理念的深入人心,節(jié)儉用餐成為餐飲消費(fèi)的新風(fēng)尚。不少餐飲企業(yè)推出了“半份餐”“小份菜”,并在菜單上標(biāo)注了精確到克的分量,一些餐廳的服務(wù)員會主動提醒消費(fèi)者采取“N-1”式點(diǎn)餐,避免浪費(fèi)。記者走訪發(fā)現(xiàn),越來越多的消費(fèi)者踐行“光盤行動”,把沒吃完的菜品打包回家,餐桌上基本不會留有太多剩飯剩菜。

冰雪經(jīng)濟(jì)熱力足,冬季消費(fèi)有了新體驗(yàn)

元旦假期,每到夜幕降臨,玄武區(qū)D9街區(qū)廣場就紛紛揚(yáng)揚(yáng)飄起雪花,浪漫感十足。雪花演出、歷屆冬奧會海報(bào)展、冬奧主題陳設(shè)、燭光音樂會等活動陸續(xù)上演,吸引眾多市民游客駐足,帶熱了假期“冰雪消費(fèi)”。

“從去年冬至開始到這個元旦,每到周末和假期,街區(qū)都會舉行各類冰雪主題的展演活動,提升冬季消費(fèi)和夜間消費(fèi)熱度。”玄武區(qū)D9街區(qū)企劃孟璟玉介紹,從元旦假期和近期周末的客流量來看,街區(qū)熱度比平時(shí)增長了5倍左右。

隨著北京冬奧會臨近,市民對冰雪運(yùn)動的熱情空前高漲,冰雪消費(fèi)也成為今年冬季的消費(fèi)新熱點(diǎn)。借勢“冬奧”東風(fēng),在全民健身、消費(fèi)升級的背景下,一些知名機(jī)構(gòu)相繼入駐南京商業(yè)綜合體,打造“商業(yè)+體育”新場景,帶動冰雪消費(fèi)再度升溫。

元旦假期第二天,在仙林金鷹湖濱天地的戶外冰雪市集,前來游玩的市民絡(luò)繹不絕?,F(xiàn)場可以體驗(yàn)雪橇、滑冰、雪上自行車等冰雪運(yùn)動項(xiàng)目,人工造雪區(qū)會定時(shí)下雪,冰雪氛圍滿滿; 旁邊配套開設(shè)了冰雪消費(fèi)新市集,市民可體驗(yàn)畫糖人等傳統(tǒng)手工制作,不少家長帶領(lǐng)小朋友感受“冰雪奇緣”,玩得不亦樂乎。商場內(nèi),滑雪、滑冰等運(yùn)動品牌的促銷折扣力度也很大,吸引了眾多消費(fèi)者選購。“隨著冬奧會臨近,我們搭建了戶外冰雪運(yùn)動場景和消費(fèi)市集開展冰雪節(jié)活動,元旦假期的客流量有了很大提升。”金鷹湖濱天地企劃負(fù)責(zé)人孫明月介紹。

記者假期探訪發(fā)現(xiàn),弘陽廣場的冰世界滑冰場、金茂覽秀城的復(fù)游雪·城市滑雪、虹悅城的星粹·滑冰場、華采天地的NPC北極追光都市滑雪等冰雪運(yùn)動場所頗受消費(fèi)者歡迎,成為這個假期游樂和消費(fèi)的熱門去處。

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