7月份，據山東省淄博市臨淄區(qū)服務業(yè)發(fā)展中心價格監(jiān)測數(shù)據顯示：臨淄市場價格漲跌互現(xiàn)，其中，主糧價格基本保持穩(wěn)定，豬肉價格持續(xù)小幅回落，雞蛋價格震蕩走強，“菜籃子”價格呈上漲趨勢。

主糧價格基本保持穩(wěn)定。小麥價格偏弱調整。本月小麥市場價格由月初的1.32元/斤回落至1.30元/斤，跌幅1.52%。目前，新麥全面上市，面粉需求持續(xù)疲軟，短期內小麥市場供強需弱壓力不減，預計短期內小麥市場價格將繼續(xù)穩(wěn)中偏弱運行。玉米價格小幅回落。本月玉米市場價格由月初的1.35元/斤回落至1.30元/斤，跌幅3.70%。預計短期內，玉米市場價格仍存一定回落空間;長期來看，玉米市場即將進入青黃不接階段，且后市玉米飼用需求將繼續(xù)維持在較高水平，將對后市玉米市場價格起到一定支撐，預計8月份玉米市場價格整體頹勢放緩，小幅震蕩前行。

豬肉價格持續(xù)小幅回落。豬肉價格持續(xù)弱勢。集貿五花肉由月初的15.9元/斤持續(xù)回落至14.7元/斤，下跌7.55%;精瘦肉由月初的17.3元/斤持續(xù)回落至16.9元/斤，下跌2.31%。本月受三伏天高溫天氣影響，豬肉消費需求放緩，生豬價格穩(wěn)中小幅回落，豬肉價格持續(xù)弱勢。

雞蛋價格震蕩走強。雞蛋價格上行。從月初的4.4元/斤漲至月末5.2元/斤，漲幅達18.18%。隨著梅雨天氣的結束和高溫的到來，蛋雞產蛋率下降，預計后市蛋價有望逐步受到支撐并開啟旺季上漲格局。

“菜籃子”價格呈上漲趨勢。近期，受季節(jié)性因素影響，地產蔬菜逐漸進入收尾期，產量低，市場供應量減少，且高溫多雨天氣不利于蔬菜的儲存、運輸，各項成本費用增加，導致蔬菜價格上漲。預計短期內仍有價格上漲空間。